La sopa de Alberjón es un comida auténtico que acompaña el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones agradables de la salsa se mezclan con el olor fuerte del cordero. Algunos pedacitos de hortalizas aportan un gusto alegre. Laguiso se ofrece usualmente con un pan recién horneado. Sabor